Салат цезарь с курицей дома

Цезарь с курицей

Цезарь с курицей рецепт

Без салата Цезарь не обходится не одно меню ресторана. Салат цезарь настолько полюбился нам что многие ищут рецепт салата цезаря с курицей, чтобы приготовить его дома.

Естественно не один салат не будет полным и таким вкусным без вкусного соуса. На нашем сайте уже есть пошаговый рецепт простого соуса цезаря из майонеза с горчицей.

Соус для цезаря с майонезом и горчицей

Салат цезарь я люблю готовить на обед — он достаточно сытный чтобы им вовремя подкрепиться и не тратить на это много времени, при условии что вы предварительно запекли курицу которая храниться у вас в холодильнике и приготовили соус цезарь, который можно использовать не только для салата, но и для бутербродов, мяса и т.д.

Самый любимый лист салата который я использую для салата цезаря, сандвичей  и других салатов — это салат айсберг и на это есть несколько причин: во первых он вкусных и хрустящий, во вторых круглый год цена на него остается практически одинаковой, в третьих храниться такой салат может до месяца и нечего с ним не случиться.

Салат Айсберг для салата цезарь с курицей

Салат цезарь с курицей дома

Время подготовки10 минут
Время готовки15 минут
Общее время25 минут
Категория: Салаты
Кухня: Американская
Метка: Салат цезарь с курицей дома
Порций: 1 порция

Ингредиенты:

  • 60 гр салата айсберга порванный или нарезанный кубиками
  • 8 шт кусочков куриного филе замаринованного в специях
  • 0,5 шт среднего помидора нарезанного средним кубиком
  • 2-3 ст.л. сухариков
  • 1,5 ст.л. соуса цезарь
  • 10 гр твердого сыра натертого например гойя или любой твердый сыр типа пармезан

для мариновки куриного филе: паприка, гранулированный чеснок, соль, перец

  • щепотка сухого орегано чтобы посыпать сверху

Инструкции:

  • Нарежьте куриное филе на 8 кусочков, толщиной 2-3 мм и замаринуйте в соли, гранулированном чесноке, парике. Обжарьте на хорошо разогретой сковороде по 30 секунд с каждой стороны.
    Курица жареная на сковороде для цезаря с курицей
  • Нарвите руками или нарежьте салат айсберг, переложите в миску для смешивания.
  • Нарежьте помидор средними кубиками 1 на 1 см и переложите в миску для смешивания. Выбирайте более плотные помидоры для этого салата.
  • В миску добавьте 1,5-2 ст.л. соуса цезарь
  • Перемещайте все ингредиенты руками, не сжимайте салат, а перемешивайте аккуратно. Используйте одноразовые перчатки! 
    Ингредиенты для салата цезарь в миске 1
  • Переложите салат в тарелку, сверху выложите пожаренную курицу и посыпьте натертым сыром и сухим орегано. 
  • Наслаждайтесь! 

Последние рецепты 3.0

Куриная паста с молоком вместо сливок на тарелке 2 (мини)

Куриная паста с молоком вместо сливок

Используйте наш рецепт, чтобы приготовить пасту с низким содержанием жира ...
Читать далее
Самый сочный говяжий бургер с хрустящим беконом 2 (миниатюра)

Самый сочный говяжий бургер с хрустящим беконом

Рецепт самого сочного говяжьего бургера с хрустящим беконом. Булочка поджарена ...
Читать далее
Куриные крылышки на противне (миниатюра) 3

Хрустящие куриные крылышки фри

Хрустящие куриные крылышки фри так легко приготовить и всегда получаются ...
Читать далее
Жареный овощной кускус в марокканском стиле 2.0 (мини)

Жареный овощной кускус в марокканском стиле

Многие люди начинают любить марокканскую кухню, в последнее время даже ...
Читать далее
Овсяная каша с яблоками и корицей

Овсяная каша с яблоками и корицей

В этой овсяной каше так много прекрасного, которое делает ее ...
Читать далее
Домашний хот-дог с луком фри 2 (миниатюра)

Домашний хот-дог с луком фри

Лучший соус для хот-догов и бургеров. Наш фаворит среди соусов ...
Читать далее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *